131 receptov pre zdravé chudnutie 

Zdravých receptov nikdy nie je dosť.

Aj vy patríte k tým ľuďom, čo si hľadajú recepty na internete, vyskúšajú, a keď im niečo zachutí, už ten recept nevedia nájsť?

Ja som tak neraz dopadla a stalo sa, že som sa už spätne nevedela k receptu dopátrať. Preto som sa rozhodla, že tie moje najobľúbenejšie spíšem a dám na jedno miesto, aby som sa k nim mohla vždy vracať. Zrazu z toho vzniklo celkom zaujímavé množstvo zdravých vychytávok. 

Mnohé z  receptov v tejto elektronickej knižke 131 receptov pre zdravé chudnutie sú za názvom označené LC = low carb, čiže nízkosacharidové, keďže viem, že mnohí z vás hľadajú práve tento druh receptov. Hneď jedným dychom chcem však upozorniť, že nič netreba preháňať, pretože žiadny extrém nie je dobrý. 

Prajem vám veľa radosti pri objavovaní nových chutí z týchto receptov a veľa radosti zo života. 

V septembri 2024 som sa prihlásila do výzvy MUDr. Englerovej REŠTART - programu na chudnutie . Podstatou programu bolo jesť zdravo. Internet je zahltený obrovským množstvom receptov, avšak súčasťou programu bolo aj poskytovanie receptov, ktoré som si zaradila do svojho jedálnička tak, aby bola strava pestrá. Musím sa priznať že začiatky boli ťažké, ale výsledok skvelý. A to najmä vďaka vyváženej a pestrej strave. Na vlastnej koži som si vyskúšala, akú moc má nad človekom strava a oprávnene môžem konštatovať, že k zdraviu sa dokážeme dobre a chutne prejesť. Preto som sa potešila e- booku : 101 receptov pre zdravé chudnutie od MUDr. Adely Englerovej, pretože budem mať všetky super recepty od polievok, hlavných jedál, šalátov a tiež sladké pochúťky na jednom mieste a nemusím googliť po internete pri každom varení. Kniha obsahuje množstvo inšpiratívnych receptov na raňajky, obedy, večere či jedlá do práce. Pri týchto receptoch nemusím počítať kalórie alebo zháňať suroviny v rôznych obchodoch, všetky ingrediencie kúpim v supermarkete, mnohé si vypestujem v záhrade a niektoré nakúpim v obchode so zdravou výživou. Recepty, ktoré ponúka kniha, obohatia môj jedálny lístok o množstvo ďalších pokrmov bez toho, aby vyprázdnili celkom peňaženku. Napr. skvelé zeleninové placky z kyslej kapusty alebo brokolica s bryndzou. Ja som si zamenila pri tomto recepte brokolicu za karfiol. Neverili by ste, ale recept vyzerá ako bryndzové halušky a chutí famózne.

Oľga Fabová

Prečítala som tvoj e-book. Podľa mňa je pekne rozdelený a prehľadný. Recepty sú naozaj rozmanité a jednoducho aj  zrozumiteľne napísané. Ukázala som pár aj mojej 17 ročnej dcére, ktorá je začiatočník v kuchyni a potvrdila, že        v pohode by vedela uvariť vybrané jedlo podľa receptu. Ja za seba oceňujem množstvo receptov na polievky. 

Miroslava S.